18+
понедельник, 23 октября
Туризм / Лето 2016

Санатории, где не лечат, а калечат

«Ревизорро» притягивает скандалы по время каждой поездки на Кавказ

  
4266
Виды Пятигорска
Виды Пятигорска (Фото: Н. Хренников/ТАСС)

Один из последних выпусков шоу «Ревизорро» был посвящен курортной жемчужине — Пятигорску. Дотошная телеведущая Ольга Романовская обнаружила в местных заведениях множество нарушений и проколов. Самые жуткие впечатления у нее остались от посещения крупнейшего профсоюзного санатория имени Лермонтова. Что перепугало теледиву, разбиралась «СП-Юг».

Где самое хамское место в России?

Визиты съемочной группы «Ревизорро» на Ставрополье неизменно заканчиваются какими-нибудь скандалами. Так, в июне 2014 года на журналистов во главе с Еленой Летучей «наехал» управляющий рестораном «Новый Рим» в краевой столице. Ему не понравилось, что операторы отправились инспектировать кухню: впрочем, никаких серьезных нарушений Летучая здесь так и не обнаружила. Поэтому решительно непонятно, чего рестораторы так перепугались?

Тем не менее, управляющий (он так и не представился, попросив называть его просто «Неизвестный человек») вызвал вневедомственную охрану. Наряд задержал журналистов, которых доставили в Промышленный ОМВД. Здесь членов съемочной группы продержали почти пять часов, детально опрашивая. Затем потребовали уничтожить записи посещения «Нового Рима», но Елена Летучая в последний момент подменила флешку с операторской видеокамеры.

Так что скандальный сюжет все же вышел в эфир канала «Пятница». Он вызвал бурное обсуждение в соцсетях: многие телезрители требовали не просто уволить «Неизвестного человека», но и закрыть ставропольский ресторан.

Елена Летучая побывала и в Кисловодске. И снова ее чуть не поколотили, только не в забегаловке или пивбаре… а в Нарзанной галерее. Когда телеведущая подошла к стойке, чтобы купить пластиковый стаканчик за два рубля, на нее набросилась кассирша, а следом за ней — охранник и женщина-администратор в белом халате…

Они требовали немедленно прекратить съемку внутри Нарзанной галереи, а охранник даже пытался выхватить камеру у оператора. При этом на саму Елену Летучую обрушился поток ругательств. В итоге Нарзанная галерея от программы «Ревизорро» получила по итогам 2014 года антипремию «Самое хамское место» в номинации «Клиент всегда не прав».

Просроченные сосиски… Приятного аппетита?

Новая ведущая телепроекта Ольга Романовская в марте также побывала в Кисловодске. И снова скандал! Побывали журналисты в ресторане «Золотой дракон» на улице Шаляпина (он принадлежит фирме «Аблико»). В холодильниках на кухне Романовская обнаружила целые залежи просроченной еды. Она сгрузила все это на трехэтажную тележку и вывезла в зал, где было полно посетителей. Пускай, мол, видят кисловодчане, чем их кормят.

Журналистка обратилась к краевому управлению Роспотребнадзора и прокуратуре, требуя провести проверку в «Золотом драконе». Вскоре после выхода передачи в эфир санитарное ведомство отчиталось по итогам проверки, что нарушений и впрямь множество. Роспотребнадзор даже отчитался, что рестораторы оштрафованы. На какую сумму? Кто персонально? Выплатили ли они штрафы? Все эти вопросы, увы, остались без ответа!

И вот на сей раз, побывав на Кавминводах, Ольга Романовская, похоже, все же осталась довольна увиденным и съеденным. Хотя не везде. Так, проверку «Ревизорро» не прошло пятигорское арт-кафе «Piocasso» (оно находится в подвале торгового центра «Арбат» на улице Октябрьской).

Место в Пятигорске модное, тут и боулинг-клуб есть, и регулярно проходят «живые» концерты. Но вот с качеством обслуживания — беда! Придирчивая Романовская обнаружила на кухне жуткую грязь везде, где только возможно: в холодильниках, микроволновке, вытяжке… Под столами в зале приклеены жвачки, а сиденья кресел прожжены окурками.

А то, из чего готовят еду в этом пафосном месте, — вообще полнейший ужас! В холодильниках — нарушение норм товарного соседства: вперемешку хранятся мясо, рыба, овощи, жир, а сверху еще и ягоды в рассыпку. Нашлось на полках и множество просроченных продуктов: скажем, сосиски, — на полмесяца, а охлажденное филе цыпленка — на два с лишним месяца! Впрочем, охлажденным его уже не назовешь — заморожено в ледышку. Видимо, чтобы продлить срок хранения.

Туалет чистый, а поесть нечего!

Сотрудники арт-кафе пытались убедить Ольгу Романовскую, что в готовке все это не используется. А вы бы, читатели, поверили?! Но больше всего поразилась телеведущая, когда нашла несколько бутылок с пищевыми красителями… срок годности которых закончился еще до того, как открылось заведение «Picasso», в 2010 году!

В итоге «Ревизорро» не рекомендовало это заведение для посещения: «пятерку» поставили только за чистоту санузла.

Прямо противоположные впечатления Романовская вынесла из посещения другого популярного места, ресторана «У Печорина» на входе в парк «Цветник». На кухне работают одни мужчины, но при этом порядок тут идеальный — все аккуратно упаковано, разложено по полочкам. Единственный «минус» — ни на одном продукте нет маркировки, когда он приготовлен. А ведь хранить, скажем, порезанный бекон или готовый фарш можно не более 12 часов. Но шеф-повар Карен объяснил Романовской, что все готовят — и тут же съедается, народу в ресторане всегда полно!

Впрочем, несколько «косяков» дотошная Романовская на кухне все-таки нашла. В одном из холодильников было свалено все подряд — сырая рыба, сырое мясо, пломбир, пышки для профитролей… А во фритюре содержание канцерогенов оказалось вдвое выше нормы. Хотя повара и пытались убедить телеведущую, что фритюр меняют каждый день. Значит, надо чаще!

Дольше всего Ольга Романовская была в санатории имени Лермонтова, который прямо рядышком с озером Провал. Открытый еще в 1928 году, он и поныне остается этаким островком «советского стиля». Впрочем, как и большинство других профсоюзных санаториев Кавминвод. Да, цены низкие (скажем, сутки пребывания — с питанием и лечением, разумеется — обойдутся всего в три тысячи рублей). Но, выходит, дешевизна эта исключительно за счет низкого качества.

Мыло без мыльницы — деньги на ветер!

Войдя в номер санатория, Романовская не могла сдержать возгласа изумления: «Такого я еще никогда не видела!» Грязные потеки на стенах, пятна на обоях (местами, кстати, уже переклеенных), обшарпанная мебель. Даже выйти на балкон оказалось делом затруднительным: высокий порог, а дверь из-за близко придвинутой кровати не открывалась. В ванной комнате нет ни ванны, ни душевого поддона… Стоишь и моешься прямо на полу, а вода стекает в дырку в углу. Кстати, на полочке Романовская обнаружила мыло. А вот мыльницу — нет. Куда ж тогда мыло класть?!

Впрочем, гламурной теледиве можно то ли посочувствовать, то ли порадоваться, что она еще не была на многих подмосковных базах отдыха или приволжских пансионатах. Да и в большинстве профсоюзных санаториев Кавминвод — такой же убогий, «совковый» сервис. Хотя в администрации здравницы Романовскую заверили, что вот-вот проведут капремонт того корпуса, куда имели неосторожность поселить взыскательную телеведущую.

Но наклейка «Проверено» от «Ревизорро» в санатории все же появилась. Пусть и не на главном входе, а на дверях пищеблока. Журналистка лично поблагодарила заведующую столовой Лидию Фомину за отличную работу.

И вправду, прицепиться в пищеблоке санатория оказалось практически не к чему. Разве что на складе нашлось несколько надрезанных колбас… не упакованных в пищевую пленку (хотя это обязательное санитарное требование, иначе мясо окислится — или, как говорят, обветрится). На другом складе, где хранились сладости, было превышение температуры: 26 градусов вместо положенных по нормам 21-го. Ах да, еще сотрудники столовой на раздаче блюд были без перчаток. Мелочи, вроде, но Лидия Фомина обещала все исправить. И в это охотно верится.

…Во время пятигорской поездки журналисты «Ревизорро» побывали и в ресторане «Зеркальный» на Гагаринском бульваре (прямо напротив санатория «Родник»). В интернете можно без труда отыскать много нелестных отзывов об этом заведении — а именно это и привлекает авторов «Ревизорро». Правда, по каким-то причинам отснятый сюжет в телеэфир так и не вышел. Видимо, и в «Зеркальном» журналисты снова напоролись на какой-то скандал.

Популярное в сети
Цитаты
Юрий Кнутов

Военный эксперт, директор музея войск ПВО

Дмитрий Полонский

Вице-премьер Республики Крым

Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
СМИ2
24СМИ
Новости
Lentainform
Медиаметрикс
Жэньминь Жибао
НСН
Финам
Цитата дня
В эфире СП-ТВ
Фото
СП-Поволжье