18+
вторник, 20 февраля
Общество

АПК как национальная идея

Способны ли аграрии Юга накормить Россию в условиях продуктового эмбарго?

  
1876
АПК как национальная идея

На прошлой неделе правительство РФ ввело полный запрет на поставки говядины, свинины, мяса птицы, рыбы, сыров, молока и плодоовощной продукции из Австралии, Канады, стран ЕС, США и Норвегии сроком на один год. Министр сельского хозяйства России Николай Федоров заявил, что данные меры являются ответными, направлены исключительно на обеспечение продовольственной безопасности государства и создают дополнительные возможности для развития АПК России.

Поддержал введение эмбарго и губернатор Краснодарского края Александр Ткачев, заявив, что это может стать хорошим стимулом для аграриев региона.

— Говорил с руководителями хозяйств по поводу указа президента запретить ввоз западной сельхозпродукции. В целом, настрой оптимистичный. Кубанские аграрии получили мощный стимул, чтобы использовать весь свой потенциал. У нашего АПК сейчас отличный шанс усилиться, — написал глава края в своем микроблоге в Твиттере.

Александр Ткачев также подчеркнул, что одна Кубань, конечно, не обеспечит полное импортозамещение, но, в масштабах страны это вполне реально.

Однако мнение экспертов касательно этого вопроса разделилось. Одни считают, что сельхозпроизводители Юга способны в течение нескольких лет закрыть «дыры», образовавшиеся в торговом балансе страны, другие — что российское сельское хозяйство требует полной модернизации.

Отсутствие стимула

По данным Федеральной таможенной службы РФ, в 2013 году в Россию было ввезено продовольствия на 43 млрд. долларов, что составило 13,4% всего импорта. При этом порядка половины этой суммы, без учета напитков и алкоголя, пришлось на страны ЕС, США, Канаду, Австралию и Японию. Краснодарский край в январе-марте текущего года импортировал продуктов питания примерно на 755 млн. долларов. Из них 19 млн. долларов пришлось на молочные товары, яйца, птицу, мясо и другие продукты животного происхождения, около 219 млн. долларов — на овощи, 330,5 млн. долларов — на фрукты и орехи, 46 млн. долларов — на злаки, 45,7 млн. долларов — на жиры и масла животного и растительного происхождения.

— Руководители отраслевых сельскохозяйственных объединений Краснодарского края не видят рисков безопасности России в результате введения эмбарго, однако выражают обеспокоенность зависимостью аграрного сектора страны от поставок семян, молодняка КРС, свиней и птиц, — заявил председатель совета Агропромышленного союза Кубани Игорь Лобач в ходе прошедшего в Краснодаре круглого стола, посвященного введению запрета на импорт. По его мнению, сельхозпроизводители региона способны в течение года перейти на импортозамещение или переориентироваться на поставщиков из стран, не присоединившихся к антироссийским санкциям.

Более пессимистично оценивает ситуацию фермер и глава Ассоциации свиноводов Краснодарского края Петр Мануйлов. По его мнению, России в ближайшее время не способна сама обеспечить себя продовольствием, а для наращивания объемов производства потребуются годы.

— О каких своих яблоках мы можем говорить, когда молодому дереву необходимо от трех до пяти лет, чтобы оно дало плоды, — пояснил Петр Мануйлов, общаясь с участниками круглого стола. — Не лучше обстоит дело с говядиной и молоком. По оценкам экспертов, их запасов в торговых сетях хватит не более чем на 30 дней, а дальше необходимо будет искать новых поставщиков. Я думаю, что их просто не найдут.

Рассказал фермер и о проблемах свиноводства, отметив, что в отсутствие господдержки отрасль чахнет. «Сегодня, по разным оценкам, мы покрываем потребности региона в свинине на 10−20%, — подчеркнул Мануйлов. — Все субсидии на приобретение племенного скота и процентные ставки по кредитам в последнее время убрали. И это совершенно не стимулирует развитие отрасли».

По данным Краснодарстата, поголовье основных видов скота в хозяйствах всех категорий в прошлом году значительно сократилось по сравнению с 2011 годом. Сильнее всего животноводческую отрасль подкосил вирус АЧС. За два года поголовье свиней уменьшилось более чем на 70% и на конец 2013 года составило 289 тыс. голов. Сократилась на 11% за тот же период и численность стада КРС, составив 563 тыс. голов.

Но, не смотря на эти показатели, генеральный директор Ассоциации «Кубаньмяспром» Владимир Подковальников считает, что в стране хватает мяса, и введение эмбарго не приведет к дефициту. «На текущий момент использование импортного мяса в России составляет около 10% от общего объема. Это не критично, — полагает Владимир Подковальников. — В основном в страну шло мясо крупнокусковой разделки, что было обусловлено исключительно технологическими моментами. И говорить сейчас о дефиците не стоит».

Но если со свежим мясом все более или менее ясно, то с сырьем для мясоперерабатывающей промышленности региона дело обстоит сложнее. По оценке экспертов, здесь доля импортного мяса по-прежнему остается значительной.

— Мясокомбинаты Краснодарского края уже переориентировались на поставку российского мяса. К примеру, Белгородская область готова предоставить неплохие объемы поставок, — рассказывает гендиректор «Кубаньмяспрома». — Сейчас просто произойдет замена импорта на наш отечественный продукт.

Срочные меры

Заменить на российском рынке зарубежные продукты готовы и кубанские молочники. Так, по словам гендиректора фирмы «Калория» Натальи Боевой, введение эмбарго на ввоз продукции из некоторых зарубежных стран положительно скажется на молочной отрасли региона.

— Кубань издавна являлась житницей России и в состоянии прокормить своих сограждан. И сегодня нам выпал уникальный шанс увеличить свое присутствие на рынке, — говорит Наталья Боева. — В силу достаточно существенной доли импорта некоторых молочных продуктов, производственные мощности завода сегодня используются менее чем на треть. Поэтому имея рынки сбыта, мы готовы заменить часть импортной молочной продукции, а при увеличении спроса прирастить существующие мощности.

О возможности расширения производства говорят и овощеводы Краснодарского края. По мнению гендиректора управляющей компании «Экогеос» Владимира Собкалова, сегодня российский рынок овощей, и в особенности тепличной продукции, заполнен не полностью.

— У нас на всю страну около 2 тыс. гектаров теплиц, а это в пять раз меньше чем в Голландии. Притом, что Голландия по размерам сравнима с Краснодарским краем. Для страны с такими площадями и ресурсами как у нас иметь такое количество тепличных хозяйств — это преступление, — полагает Владимир Собкалов.

По данным Института комплексных стратегических исследований, до 70% потребляемых в России фруктов являются импортными. Овощей в 2013 году было ввезено в Россию на 2,8 млрд. долларов — 10% импорта приходится на Нидерланды, 9% на Польшу и 8,4% на Испанию. Гендиректор «Экогеос» считает, что развитию отрасли овощеводства мешает отсутствие в стране нормального инвестиционного климата. «За рубежом кредитование производства осуществляется на 12−15 и более лет, а в России на 5−7. При этом и ставки там значительно ниже — 3−4% против наших 13−15, — рассказывает фермер. — Выходит, что деньги, полученные на создание производства, рассчитанного на 30 лет, необходимо „отбить“ за 5 лет. Подобные перекосы в экономике сдерживают развитие производства в стране».

Также представитель «Экогеос» добавляет, что со вступлением России в ВТО отечественные аграрии оказались неконкурентоспособными, так как на рынок хлынули продукты из стран с мощной господдержкой сельского хозяйства.

— Запрет на ввоз из ЕС — это хорошо, но ведь с Турции продукция как поставлялась, так и поставляется. Сейчас они просто возьмут и увеличат объемы поставок, — поясняет Собкалов. — В Турции работает мощная система господдержки, а тепличное хозяйство активно развивается последние 30 лет. Там и субсидирование до 50% всех расходов, и льготное кредитование, и налоговые отсрочки.

Отсутствие финансовой помощи от государства, а также большие затраты на производство, зачастую приводит к тому, что отечественные овощи и фрукты по цене и качеству существенно проигрывают зарубежным.

-Необходимо совершенствовать технологии, добиваясь качества сельхозпродукции и низких затрат на ее производство. И здесь мы пока отстаем от европейского фермера, — отмечает председатель Ассоциации крестьянских фермерских хозяйств края (АККОР) Виктор Сергеев. — Однако по вкусовым качествам наша продукция лучше зарубежной. К примеру, волгоградский помидор значительно вкуснее голландского, но для транспортировки практически не предназначен. Поэтому надо серьезно заниматься селекцией и создавать новые сорта.

Также Виктор Сергеев считает, что в стране необходимо отрегулировать систему реализации продукции, сделав ее более прозрачной.

— Для этого требуется развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации и создание инфраструктуры — системы хранение и логистических центров, — подчеркивает руководитель АККОР.

И все же, несмотря на значительную зависимость российского АПК от глобальных технологических и производственных отношений, большинство экспертов сходятся во мнении, что реальные возможности для импортозамещения все-таки есть. Однако для этого необходимо срочно предпринять ряд мер. Так, участники прошедшего в Краснодаре круглого стола, приняли резолюцию. Аграрии предлагают в срочно порядке увеличить уровень господдержки АПК как на федеральном, так и на региональном уровне, разработать селекционную программу, сформировать трехуровневую кооперативную систему заготовки, переработки и сбыта сельхозпродукции, разработать программы по привлечению кредитов по ставке не выше 5%, разработать механизм стабилизации цен на сельхозпродукцию.

— Введение запрета на ввоз продуктов из США и ЕС может стать некой национальной идеей, способной объединить вокруг себя власть и бизнес, — полагает Виктор Сергеев.

Фото ИТАР-ТАСС/ Валерий Матыцин.

Популярное в сети
Цитаты
Павел Грудинин

Директор ЗАО «Совхоз им. Ленина»

Олег Смирнов

Заслуженный пилот СССР

Владимир Жарихин

Заместитель директора Института стран СНГ

Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости
Новости Lentainform
Новости Медиаметрикс
Жэньминь Жибао
НСН
Новости Финам
Цитата дня
В эфире СП-ТВ
Фото
СП-Поволжье