18+
четверг, 24 августа

На Дону четвертая часть всей реализуемой «молочки» не соответствует ГОСТу

  
992

Россельхознадзор: 26% проб молочнй продукции, реализуемой в Ростовской области через торговые точки, не соответствуют нормам.

Специалисты областного ведомства с января по октябрь текущего года исследовали 309 образцов молока и молочной продукции, произведенной в различных субъектах Российской Федерации. В итоге, выяснилось, что 82 образца — несоответствуют показателям жирно-кислотного состава и уровню наличия стеринов растительного происхождения.

Со слов начальника испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Светланы Мижирицкой, нарушения коснулись 26% проб. Большая часть нарушений касается сливочного масла — 56 образцов различных производителей. Также в молочной продукции и мясе птицы, говядине и свинине выявлены остатки ветеринарных лекарственных препаратов (антибиотики) в количествах, превышающих допустимые нормы — это пенициллиновая и тетрациклиновая группа антибиотиков, сообщает РБК.

Читайте также






Читайте последние новости на сегодня, 24 августа, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Последние новости сегодня
Популярное в сети
Цитаты
Виктор Яковчук

Директор Института инновационного развития

Михаил Делягин

Директор Института проблем глобализации, экономист

Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
СМИ2
24СМИ
Медиаметрикс
Lentainform
Жэньминь Жибао
НСН
Цитата дня
Финам
СП-Поволжье