18+
вторник, 23 октября
Экономика

Чем травится население, пока Ткачев обещает пармезан

Продуктовое эмбарго превратилось в продуктовую отраву

  
2305
Чем травится население, пока Ткачев обещает пармезан
Фото: Александр Демьянчук/ТАСС

Глава Минсельхоза Александр Ткачев сообщил о том, что в ближайшие 3−4 года у нас в России появится свой качественный пармезан, который намереваются не только делать по традиционному итальянскому рецепту, как и настоящий пармиджано-реджано (оригинальное название сыра), но даже пасти коров по-особенному. Как это веками делают в провинциях Парма и Реджо-нель-Эмилия.

— Я думаю, что это под силу нам, безусловно, но нужно, чтобы прошло какое-то определенное время. Я думаю, что через три года мы увидим достаточно современное производство подобных сыров и будем иметь российский пармезан, — приводит слова главы Минсельхоза России и бывшего губернатора Краснодарского края Александра Ткачева «Интерфакс».

Тем временем СМИ сообщают о том, что потребление сыра резко упало в России. Причины? Да все просто, он такого качества, что похож на безвкусный пластилин, а стоимость некоторых сортов бессовестно переваливает за тысячу рублей.

По словам Ткачева, сырная отрасль очень активно развивается в России.

— Я знаю, что у нас три-четыре завода строятся в России суперсовременных. Значит, мы будем делать и твердые сыры, и мягкие, и, естественно, с плесенью и не только, — сказал он.

Читайте также

Напомним, поставки качественных твердых и мягких сыров из Италии, Франции и других стран Евросоюза, по распоряжению президента РФ о введении продовольственного эмбарго, прекратились в августе 2014 года. Запрет действует до конца 2017 год и, скорее всего, снова будет продлен.

Гурманы, измученные отсутствием элитных продуктов пользуются услугами контрабандистов, но и тут идут сбои. Практически еженедельно Роспотребнадзор сообщает о том, что в топке сгорели десятки килограмм европейских дорогих сыров, колбас и деликатесов. Что народ думает по этому поводу? Откройте соцсети — то, что сжигается, пользователи отдали бы пенсионерам, инвалидам и детям в детдомах. Они-то точно в своей жизни таких деликатесов не увидят, кроме как во сне. Они вынуждены есть не сыр, а колбасу с плесенью, которую из экономии покупают на сомнительных рынках и в торговых павильонах, торгующих продуктами, взятыми непонятно откуда. Не исключено, что они из разряда «просрочки» и подлежат утилизации, а не дорогие продукты.

Случай о том, как волгоградец купил и поел колбасы с плесенью даже попал в федеральные СМИ.

Продукт импортозамещения житель областной столицы купил на Петровском рынке. Колбаса сервелат была в фольге, в вакуумной упаковке. То, что купил негодный продукт волгоградец понял только дома.

Выяснилось, что рынок, где торгуют «столичными деликатесами», а именно так называлась колбаса с плесенью — «Столичная», нелегальный. Предписание о его сносе было вынесено местными властями в июле этого года. Однако признаков сноса, соблюдение санитарных норм торговли, так и близко нет. А в Роспотребнадзоре любителю колбасы посоветовали обратиться к ним с письменной жалобой. Стоит отметить, что наказать в нашей стране торговцев плохой еды обывателю на практике почти невозможно. Для этого он должен из своего кармана заплатить кругленькую сумму для проведения нескольких экспертиз и обивать пороги чиновников нереальное количество времени. Начав процедуру, многие бросают это занятие на полпути, понимая, что все равно справедливости им не добиться.

— Граждане имеют право обратиться к нам с жалобой на некачественную продукцию, подробно указав в своем заявлении, где и когда был продан этот товар, — приводит слова представителя Роспотребнадзора Волгоградской области «КП-Волгоград», который советует, что, если вы не хотите рисковать своим здоровьем и кошельком, выбирайте только легальные торговые точки.

В Волгограде нельзя покупать сервелат, а в Астраханской области — куриные яйца. В них сотрудники ростовского Россельхознадзора обнаружили опасные антибиотики — остатки метаболиты нитрофурано.

Эта группа антибиотиков негативно влияет на состояние здоровья человека.

— Нитрофураны нарушают водно-солевой баланс организма, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию, подавляют активность ферментов. Они сохраняются в продуктах и после термической обработки — пояснил сотрудник Россельхознадзора.

В Крыму тем времен в топку идут элитные сыры. На прошлой неделе сотрудники Россельхознадзора регионального управления отправили в печь почти 50 килограммов санкционных сыров из Италии, Германии и Голландии таких популярных сортов как Landana, Dorblu, Tar Tufo, Pesto Lavanda, Bri, Old Amsterdam и другие. Деликатесы назвали «потенциально опасным» и изъяли из торгового оборота.

«Потенциально опасные» сожженные сыры, наверное, оттого, что в сравнении с сырами отечественного производства, они покажутся манной небесной, что чревато для падения спроса на продукты по линии импортозамещения.

Как выяснилось, опасно есть не только российские колбасу и яйца, но и устрицы. Крупный скандал разгорелся в Крыму после винного фестиваля #WineFest в Севастополе, где устрицами отравились около 70 человек.

Читайте также

В причинах массового отравления разбирается Роспотребнадзор. На данный момент официальный диагноз отравления подтвержден врачами у 12 участников фестиваля, но стоит отметить, что это только те, кто обратился в больницу. Многие отравившиеся лечились домашними средствами и занимались самолечением, что в нашей стране из-за недоступности квалифицированной медпомощи для большинства граждан, обычное явление.

Как сообщал «Интерфакс», 63 отравившихся посетителей #WineFest, который проходил в Балаклаве (Севастополь) написали коллективную жалобу начальнику территориального отдела Роспотребнадзора по Севастополю. Такое огромное число отравившихся объясняется, как в Пушкинской сказке «Про Попа и его работника Балду» — виной всему ДЕШЕВИЗНА. Устриц продавали на фестивале по 140 рублей за штуку. Результатом ажиотажа и интереса к дешевому морепродукту стало массовое отравление.

Популярное в сети
Цитаты
Леонид Ивашов

Президент Академии геополитических проблем

Михаил Ремизов

Президент Института национальной стратегии

Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости
Новости Lentainform
Новости Медиаметрикс
Жэньминь Жибао
НСН
Новости Финам
Цитата дня
В эфире СП-ТВ
Фото
СП-Поволжье