Экономика

Что к Новому году подорожает больше всего?

Прогнозы экспертов оптимизмом не отличаются

  
3493
Что к Новому году подорожает больше всего?
Фото: Александр Рюмин/ ТАСС

С начала года только по официальным данным Росстата уровень инфляции в стране уже перешагнул отметку в 12%. На деле же подорожание продуктов, как может заметить каждый, кто ходит по магазинам, составило все 30% и более. Оптимистично настроенных идиотов, ожидающих, что после Нового года «жить станет лучше, жить станет веселей», похоже, вокруг уже не наблюдается. Тем более, что нам пообещали: «Легко не будет…». Но можно сделать прогноз, что из продуктов в следующем году подорожает больше, а что в меньшей степени.

Овощи станут «золотыми»

На этой неделе о динамике среднемесячных цен на продукты питания за прошедший месяц отчитались в департаменте экономического развития администрации Волгограда.

В октябре рост предложения продукции нового урожая на плодоовощном рынке Волгограда, включая местных производителей, послужил причиной снижения цен на: капусту свежую — на 0,5% или 10 копеек за кило; картофель — на 7,9% или 1 руб. 77 коп. за кг; морковь - на 8,2% или 2 руб. 01 коп. за кг; яблоки — 2,5% или 1 руб. 66 коп. за кг.

Кроме того, снижение цен, в том числе традиционно сезонное, наблюдалось по целому ряду продуктов. Так, говядина 1 категории подешевела на 3,7% или на 14 руб. 57 коп. за кг; печень говяжья — на 3,8% или на 9 руб. 22 коп. за кг; филе рыбное (минтай) — на 0,6% или на 1 руб. 03 коп. за кг; творог 9% - на 2,2% или на 5 руб. 54 коп. за кг; сгущенное молоко 1 сорт — на 0,6% или на 85 коп. за кг; горох — на 2,3% или на 78 коп. за кг; пшено — на 0,9% или на 21 коп. за кг; консервы «Икра кабачковая» — на 1,5% или на 1 руб. 72 коп. за кг; консервы «Говядина тушеная» — на 0,5% или на 1 руб. 34 коп. за кг; огурцы соленые — на 4,2% или на 4 руб. 83 коп. за кг.

То, что в конце октября сразу вдвое подорожали помидоры, огурцы и болгарский перец, объясняют «сезонным повышением цен», хотя для сезонного повышения, тем более, на овощи, которые можно выращивать в теплицах, многовато.

В этом году в Волгоградской области и вообще на Юге России урожай овощей был хорошим, можно сказать, рекордным. При нынешней инфляции самым выгодным «банковским» вкладом стал вклад в трехлитровые банки — в домашнюю консервацию. Тем же, кто не успел из-за массовых задержек зарплат (просто денег на руках даже на овощи не было) или по другим причинам заготовить себе банки с баклажанной икрой, солеными огурцами-помидорами и лечо из перца, остается только квасить на зиму капусту и строгать морковку по-корейски. Благо они пока дешевые.

В следующем году овощи подорожают и намного. Об этом говорят все фермеры и руководители сельхозпредприятий на Юге России.

Уже в этом году, по данным портала NewsTracker, себестоимость овощей и зерновых культур, выращенных фермерами Ставрополья, выросла на 11%. Рост себестоимости связан со скачком цен по всем ценообразующим факторам: стоимостью семенного материала, ядохимикатов, воды для полива.

В 2016 году из-за увеличения цен на импортные семена, причиной которой стала девальвация рубля, семена овощных культур обходятся сельхозпроизводителям на 35−40% дороже, а значит и овощи будут стоить на 40% дороже. Это все — импортные семена. Своих семян в стране просто нет. Пора бы заняться реальным импортозамещением хотя бы в этой области.

Но громко заявленному правительством курсу на импортозамещение мешает проводимая все тем же правительством экономическая политика: кредиты недоступны большинству фермеров.

Из-за этого численность фермерских хозяйств в Ставропольском крае с начала текущего года сократилась на 20%. В прошлом году в крае было 20 тысяч индивидуальных предпринимателей, причастных к крестьянско-фермерской деятельности. В этом году их уже 16 тысяч. В Волгоградской области ситуация не лучше.

Помимо роста цен на семена, фермеры Волгоградского региона отмечают увеличение стоимости удобрений и сельхозоборудования. Можно не сомневаться, что все это подорожание производители сельхозпродукции, чтобы не разориться окончательно, заложат в цену овощей и зерна.

Все дорожает, зарплаты падают

Из-за ослабления рубля к доллару и евро эксперты ожидают роста цен на алкоголь и морепродукты. И особенно резкий скачок будет как раз к Новому году, когда эти продукты традиционно закупают к праздничному столу.

Подорожают ли в следующем году мясо и молоко?

Вероятно, да, но в гораздо меньшей степени, чем овощи. Потому что мясо и молочные продукты и так уже стоят недешево. Если цена еще значительно повысится, очень многие люди будут вынуждены отказывать себе в этих жизненно важных продуктах. Эксперты прогнозируют постепенный рост стоимости молочной продукции в районе не более 15%.

Но из-за тяжелого положения фермеров, поголовье крупного рогатого скота в восточных районах Ставропольского края этой осенью упало на 5%, а овец — на 2%. В Волгоградской области в этом году опять свирепствовала чума свиней, что не могло не сказаться на стоимости свинины. Мясо может подорожать больше, чем молоко, особенно — говядина.

Однако дефицит мяса в 2016 году нам не грозит. Об этом недавно заявили в Национальной мясной ассоциации (НМА), заверив, что наращивают выпуск мяса птицы и свинины.

Словом, все дорожает. И падение реальных доходов населения в следующем году обязательно продолжится.

Уже сейчас, при заметном росте цен, урезаются даже официальные зарплаты. Снижение реальной заработной платы в России в 2015 году составляет 8−9 процентов. Об этом с сожалением на заседании правительства заявил глава Минтруда Максим Топилин.

По его словам, снижение реальной зарплаты является ответной реакцией работодателей на кризисные явления.

Увеличить инфляцию и обнищание населения грозит и то, что в следующем году Минэкономразвития предлагает увеличить налог для малого бизнеса на 16%. Предприниматели уже называют эти меры «драконовскими». И говорят, что единственное, чего можно добиться такими мерами в России, это массовое закрытие малого бизнеса или уход его в тень, т.е. умышленное сокрытие налогов.

Читайте также

Популярное в сети
Цитаты
Сергей Марков

Политолог

Валентин Катасонов

Экономист, профессор МГИМО

Михаил Ремизов

Президент Института национальной стратегии

Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости
Новости Lentainform
Новости Медиаметрикс
Жэньминь Жибао
НСН
Новости Финам
Цитата дня
В эфире СП-ТВ
Фото
СП-Поволжье