Качественный российский пармезан экс-губернатор Кубани пообещал через 3 года

  
25

Судя по словам главы Минсельхоза РФ и бывшего губернатора Краснодарского края Александра Ткачева, россиянам, как в поговорке, качественный пармезан отечественного производства, придется ждать 3 года.

— Я думаю, что это под силу нам, безусловно, но нужно, чтобы прошло какое-то определенное время. Я думаю, что через 3 года мы увидим достаточно современное производство подобных сыров и будем иметь российский пармезан, — приводит слова Ткачева «Интерфакс».

По словам главы Минсельхоза РФ, сырная отрасль в России сейчас активно развивается. В России уже строятся несколько суперсовременных заводов по производству сыров.

— Значит, мы будем делать и твердые сыры, и мягкие, и, естественно, с плесенью и не только, — сказал Ткачев, уточнив, что производство пармезана особенно сложное не только из-за технологий его приготовления, но и особого кормления, выгула животных.

Как ранее сообщалось, в Волгограде на днях сотрудники Россельхознадзора после инспекции торговых точек сожгли в топке почти 6 кг качественных сыров из Европы. В то же время на несанкционированном продуктовом рынке областной столицы вовсю идет торговля изделиями с плесенью, но не из разряда съедобных.

Читайте также


Читайте последние новости на сегодня, 24 ноября, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Последние новости сегодня
Популярное в сети
Цитаты
Сергей Удальцов

Российский политический деятель

Андрей Грозин

Руководитель отдела Средней Азии и Казахстана Института стран СНГ

Сергей Марков

Политолог

Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Медиаметрикс
Новости Lentainform
Жэньминь Жибао
НСН
Цитата дня
Новости Финам
СП-Поволжье