Качественный российский пармезан экс-губернатор Кубани пообещал через 3 года

  
27

Судя по словам главы Минсельхоза РФ и бывшего губернатора Краснодарского края Александра Ткачева, россиянам, как в поговорке, качественный пармезан отечественного производства, придется ждать 3 года.

— Я думаю, что это под силу нам, безусловно, но нужно, чтобы прошло какое-то определенное время. Я думаю, что через 3 года мы увидим достаточно современное производство подобных сыров и будем иметь российский пармезан, — приводит слова Ткачева «Интерфакс».

По словам главы Минсельхоза РФ, сырная отрасль в России сейчас активно развивается. В России уже строятся несколько суперсовременных заводов по производству сыров.

— Значит, мы будем делать и твердые сыры, и мягкие, и, естественно, с плесенью и не только, — сказал Ткачев, уточнив, что производство пармезана особенно сложное не только из-за технологий его приготовления, но и особого кормления, выгула животных.

Как ранее сообщалось, в Волгограде на днях сотрудники Россельхознадзора после инспекции торговых точек сожгли в топке почти 6 кг качественных сыров из Европы. В то же время на несанкционированном продуктовом рынке областной столицы вовсю идет торговля изделиями с плесенью, но не из разряда съедобных.

Читайте также


Читайте последние новости на сегодня, 21 июля, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Последние новости сегодня
Популярное в сети
Цитаты
Федор Бирюков

Политик, общественный деятель

Дмитрий Журавлев

Генеральный директор Института региональных проблем

Андрей Песоцкий

Доцент кафедры экономики труда СПбГЭУ

Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Медиаметрикс
Новости Lentainform
Жэньминь Жибао
НСН
Цитата дня
Новости Финам
СП-Поволжье