18+
пятница, 17 августа
Происшествия

В Краснодаре сотрудников офиса компании «Тандер» отравила сальмонелла

  
103

По опросам в день отравления все пострадавшие (более 100 человек) ели один и тот же салат, исследованием которого и занялись специалисты Роспотребнадзора.

Ранее сообщалось, сотрудники управляющей сетью розничных магазинов «Магнит» компании АО «Тандер» попали в больницу с диагнозом «острая кишечная инфекция». Роспотребнадзор выяснил причину отравления.

В сообщении ведомства говорится, что по результатам эпидемиологического расследования установлено — причиной массового отравления стало употребление в пищу инфицированного сальмонеллой многокомпонентного салата, в состав которого входила курятина, производства ЗАО «Приосколье» (Белгородская область). В рамках противоэпидемических мероприятий была проведена проверка деятельности компании «Приосколье». Оказалось, что на предприятии были многочисленные нарушения, в том числе несоблюдение поточности технологического процесса. В частности, сальмонелла попала в мясо из-за нарушения режимов мойки, дезинфекции инвентаря и оборудования.

В Роспотребнадзоре заявили, что инцидент не связан с деятельностью магазинов и не представляет какой-либо угрозы для покупателей, сообщает «Интерфакс».

Читайте также


Читайте последние новости на сегодня, 17 августа, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Последние новости сегодня
Популярное в сети
Цитаты
Максим Шевченко

Журналист, член Совета "Левого фронта"

Вадим Кумин

Политический деятель, кандидат экономических наук

Михаил Делягин

Директор Института проблем глобализации, экономист

Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Медиаметрикс
Новости Lentainform
Жэньминь Жибао
НСН
Цитата дня
Новости Финам
СП-Поволжье