18+
воскресенье, 21 октября
Происшествия

В Краснодаре сотрудников офиса компании «Тандер» отравила сальмонелла

  
103

По опросам в день отравления все пострадавшие (более 100 человек) ели один и тот же салат, исследованием которого и занялись специалисты Роспотребнадзора.

Ранее сообщалось, сотрудники управляющей сетью розничных магазинов «Магнит» компании АО «Тандер» попали в больницу с диагнозом «острая кишечная инфекция». Роспотребнадзор выяснил причину отравления.

В сообщении ведомства говорится, что по результатам эпидемиологического расследования установлено — причиной массового отравления стало употребление в пищу инфицированного сальмонеллой многокомпонентного салата, в состав которого входила курятина, производства ЗАО «Приосколье» (Белгородская область). В рамках противоэпидемических мероприятий была проведена проверка деятельности компании «Приосколье». Оказалось, что на предприятии были многочисленные нарушения, в том числе несоблюдение поточности технологического процесса. В частности, сальмонелла попала в мясо из-за нарушения режимов мойки, дезинфекции инвентаря и оборудования.

В Роспотребнадзоре заявили, что инцидент не связан с деятельностью магазинов и не представляет какой-либо угрозы для покупателей, сообщает «Интерфакс».

Читайте также


Читайте последние новости на сегодня, 21 октября, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Последние новости сегодня
Популярное в сети
Цитаты
Андрей Ищенко

Депутат Законодательного Собрания Приморского края

Михаил Ремизов

Президент Института национальной стратегии

Андрей Гудков

Экономист, профессор Академии труда и социальных отношений

Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Медиаметрикс
Новости Lentainform
Жэньминь Жибао
НСН
Цитата дня
Новости Финам
СП-Поволжье